岳阳市伟民食品有限公司成立于2004年，是一家从事洞庭湖区鱼类深加工的企业。公司地处风景优美的岳阳楼区，占地面积8000多平方米，建筑面积3500多平方米，固定资产3千多万元，安排下岗就业人员200余人，为下岗人员再就业、地方经济发展、社会和谐稳定作出了应有的贡献。2010年初，公司投资500万元在岳阳市西瓜山路重新建厂，当年产值即达9000余万元。2011年通过设备改造、技术攻关，实现产值1.5亿元，预计2012年产值达1.8亿元。 公司通过多年的技术积累、工艺创新，掌握了具有酱汁工艺的核心技术，并开发生产了风味酱汁鱼系列。公司拥有酱辣味、牛肉味、山椒味、盐焗味4个品牌，30多个品种，产品口感酥脆，内含酱卤汁，真正诠释了湘味的特色——“更多酱汁在鱼里”。公司严格遵守各省市食品加工标准，用心做好每一包产品，好保量，是一种天然、绿色的休闲食品，让消费者吃得放心，吃得安心。几年来，公司品牌——“童记三利和”，已赢得了广大消费者的信任、喜爱与青睐，产品在我国大陆各省市及地区均有销售，销量不断上升，市场占有率稳定提升。“童记三利和”商标在同行业及广大消费者中享有良好的声誉和较高的实力度，得到了政府管理部门与的充分肯定与支持。公司在2004年获“岳阳市诚信企业”、“职业道德规范标兵单位”，2005年获“湖南省卫生质量信得过单位”、“岳阳市食品卫生创新单位”、“职业道德模范单位”，2006年获“岳阳市守合同重信用企业”，2007年获“消费者信得过单位”，2008年获“市级龙头企业”，2009年获“消费者信得过企业”，2011年获“副会长单位”等一系列荣誉或称号。同时，公司紧抓资源节约，加大在“节能减排”的改造，安装了废水处理系统、水幕除尘装置，在环境保护方面取得了显著的成效。